În ultimele zile, autorităţile sanitare au înregistrat şapte cazuri de intoxicaţie alimentară cauzate de consumul de ciuperci colectate din natură.
Victimele provin din localități diferite, iar starea lor variază de la simptome uşoare până la complicaţii care necesită supraveghere medicală.
Cauza incidentelor este, cel mai probabil, consumul de ciuperci nerecunoscute sau asemanătoare cu specii comestibile. În unele cazuri, persoanele au consumat ciupercile crude sau insuficient preparate termic, ceea ce a agravat toxicitatea.
Medicii avertizează că simptomele intoxicației apar de regulă între câteva ore și un interval de 24 de ore de la consum și pot include greață, vărsături, dureri abdominale, diaree, slăbiciune sau confuzie. În cazurile severe, pot apărea tulburări hepatice sau renale.
Autoritățile recomandă ca populaţia să evite consumul de ciuperci culese din natură decât dacă sunt recunoscute de persoane cu experiență. De asemenea, ciupercile trebuie gătite bine, iar primele cantități consumate trebuie mici pentru a testa toleranța. În caz de simptome de intoxicație, se recomandă solicitarea imediată a asistenței medicale, fără a aștepta agravarea situației.
Domeniul intoxicațiilor cu ciuperci rămâne un risc real, mai ales în perioada de toamnă, când apar numeroase specii în zonele forestiere. Educația populației și informarea corectă sunt esențiale pentru prevenirea tragediilor.
ABONEAZĂ-TE LA CANALUL NOSTRU DE TELEGRAM SUBIECTUL ZILEI
